酶底物法细菌总数检测仪
型号:HMB X
产品简介:
细菌总数作为判定食品、水体、物体表面被细菌污染的程度及卫生质量,它反映了样品是否符合卫生要求。菌落总数在一定程度上标志着卫生质量的优劣,具有重要的卫生学意义。
耗时长,操作繁琐,时效性差是目前细菌培养检测法的痛点,HMB-X酶底物法细菌总数检测仪替代了传统的细菌培养的方法,能够准确、快速地检测出样品中细菌和真菌的数量,同时也可以检测表面洁净度 。
检测原理:
HMB X可以检测细菌,真菌等好氧微生物代谢时产生的过氧化物酶,过氧化物酶的产生与生物活性的高低成一定比例,所以样品中现存的酶的数量可以反映当前总的生物活性。通过HMB X来检测底物与酶反应释放氧气,并转换成生物活性数量读出BMR和CFU值。
产品特点:
应用范围: